8.倒入料酒 、鲜美香菇
6.倒入葱段 、下炖鸡
9.倒入开水 ，营养翻炒均匀 。丰富饭菜干红辣椒备好 。味道
3.葱切段 、鲜美香菇盛出冲干净沥水 。下炖鸡
营养料酒一勺 ，丰富饭菜7.倒入泡发好的味道香菇 。姜片 、鲜美香菇
10.大火收汁 。下炖鸡埋过鸡肉 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。葱一棵，姜切片 ，白糖一勺 ，生抽两勺 ，八角2颗 ，炒至变色 。盐适量 。八角 、白糖，放少许盐提味即可 。干红辣椒适量，
步骤 ：
1.鸡子切块 。
5.锅内倒油 ，
4.泡发好的香菇切块 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），大火烧开后改中小火炖20分钟 。油热后倒入鸡块 ，干红辣椒 。过开水焯一下。老抽 、生抽 、姜三片 ，