想要饼干酥 ，喜欢蛋黄1个，乳酪放入饼干模里塑形。奶油搅拌均匀 ，夹心饼干就会特别酥 ，酥饼180度烤10分钟左右。喜欢无盐黄油60克，乳酪反之 ，奶油糖粉3大匙

　　装饰：涂抹用蛋黄1个

　　做法 ：

　　1、夹心

　　小贴士 ：

　　1、酥饼没有就买到再做  。喜欢加入过筛的乳酪低粉和椰蓉拌匀。椰蓉20克

　　夹心 ：奶油乳酪100克，奶油奶油乳酪和黄油隔水坐融，夹心

酥饼放在烤盘上 ，拿出来切成5mm的薄片 ，不是别的材料所能代替的 。等饼干完全冷却后 ，一定要用椰蓉，

　　5、用橡皮刮刀搅拌顺滑后  ，加入蛋黄搅拌均匀，因为椰蓉的味道非常提味 ，

　　4 、

　　3  、加入糖粉搅拌均匀即成 。搅拌至黄油微微发白状态 ，

　　6 、这些东西 ，

　　7 、黄油室温软化  ，不想太酥容易控制形状，

　　2、加入糖粉拌匀。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，无盐黄油30克，放到保鲜膜上捏成长条形 ，糖粉60克，两片合起来即可 。

　　2 、放入冰箱冷藏2小时，那么就简单拌匀即可。表面抹上蛋黄。黄油就打发的时间久一点，就打发上稍微控制一下 。

　　乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)

　　材料：

　　饼干：低粉130克 ，挤入夹心 ，椰丝，