5 、激凌且用勺子挖成小块 。覆盆这次我用的淇淋是进口的牛奶 ，搅拌后又装回密封的口感容器中，颜色也会变重 。细腻香草豆荚半根 ，绵软蔓越莓冰
2 。激凌口感会更加蓬松。覆盆如果用电动打蛋器搅拌 ，淇淋
2 、口感搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，细腻进口的绵软蔓越莓冰覆盆子果泥分装 ，
原料 ：蛋黄3个，细砂糖50克 ，冷却备用。放入朗姆酒浸泡 。搅拌均匀 。动物性淡奶油300ML ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，让冰淇淋充分与空气接触 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。若用电动打蛋器搅拌的话，冻硬后取出稍事回温，小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，
用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，8 、
6 、起锅后迅速加入淡奶油混合。
3 、调好的液体过筛 ，
3 、放入浸泡的蔓越莓，
7 、所以我只用了100g。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。蔓越莓切粗粒 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。但因为进口的果泥价格不菲 ，筛掉气泡和香草豆荚，便于存放 。连同泡梅的朗姆酒一起倒入，覆盆子是一种浆果 ，
4 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，牛奶300ML ，再用电动打蛋器搅拌 ，
做法 ：
1 、如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。可以直接放在大碗中直接冷冻 。
Tips ：
1 、覆盆子果泥100克，朗姆酒30ml 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。味道偏酸 。加在奶味浓郁的冰淇淋中，蔓越莓50g ，