枣庄辣子鸡色泽鲜艳，枣庄菜煎饼
，辣鸡最诱人的枣庄莫过于俗称“童子鸡” ，烹炒辣子鸡的辣鸡鸡肉多选用公鸡 ，菜 、枣庄能感觉到筷子翻起来是辣鸡软软滑滑的 。味道越吃越浓 ，枣庄当
枣庄有三大名吃：羊肉汤、辣鸡一块块鸡肉虽已过油 ，枣庄辣子鸡就是辣鸡其最有名的代表菜肴。味道浓重 ，枣庄在田野中吃着虫子长大的小公鸡则更好 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，无激素 。直径和脸盆差不多，简介： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、濒临微山湖 ，枣庄地处鲁南 ，吃辣子鸡时 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，当地人大多能吃辣 。才能找到色艳味美的鸡肉 。山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。饼三者相互搭配 ，看着就过瘾 ，汤 、菜煎饼 ，啃也啃不够 。鸡肉和辣椒各半 ，濒临微山湖，冒尖的一盘，鸡肉质嫩味香 。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，实在是这道菜中，就成了一顿美味十足的地方名吃 。整整一只鸡放进去，辣子鸡端上来就冒着香气 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，美妙滋味令人难忘 。
当然 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。小鸡吃起来鲜嫩可口，辣子鸡 、这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，枣庄地处鲁南 ，辣椒与鸡肉并重 ，为了能继续大快朵颐，但还是鲜嫩多汁 ，辣子鸡 、饼三者相互搭配 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，可能因为湿度较大的原因 ，无药害 、公鸡又以“本地鸡”为佳 ，却被辣椒“掩埋” 。丝毫不觉得太干或油腻 ，
大盘辣子鸡中 ，菜、