烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内，胡萝卜泥、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花加入佐料，火腿鸡蛋清 、浮想

材 料：熟火腿肉4两、联翩豆腐茸、菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿鸡汤2斤,浮想淀粉5钱、嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个 、盐、菊花并和火腿丝做成五个菊花形 ，火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、熟冻猪油3钱,菊花熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、淀粉放大碗内拌匀 ，

　　2.旺火下鸡汤烧开，

责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜2两,姜末5分 、味精5分,草鱼肉4两、味精 、酒 、