10 、南方女也能玩锅下水烧开,转陕
7 、西经生抽3汤匙 ,典面加入面粉 ,食油这样就会越扯越长。泼扯葱 、南方女也能玩姜末1汤匙、转陕如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,西经
9、典面
食油大约一个30克。泼扯揉成光滑面团。南方女也能玩葱 、转陕开动厨师机搅揉一个程序(大约6、西经生抽 、姜、盘子底层刷上一层油。切好的剂子搓成圆筒状 ,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。14、老陈醋1汤匙
做法:
1 、锅中油烧热至7到8成热时,
材料:面粉300g 、蒜 、用擀面杖在中间横压一下。盖上保鲜膜饧1个小时。葱末2汤匙、
16 、
5 、水161g 、辣椒粉码在面上 。
13 、饧好面团擀成长条状 ,
8 、盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,7分钟)。
12、两手揪住面的两端将面扯长 ,中间横压的部位会形成一道薄膜,水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
3、辣椒粉备好。均匀切割成小剂子,蒜、面团上刷一层油,然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。陈醋调配好 ,
15 、醒好的面团搓成长条状。
6、姜分别切末 ,
11 、蒜末2汤匙、拌匀即可 。
4 、
2、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,下入扯好的面条 。搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,捞出盛在碗内 。把剂子码放在盘子上,
