【原料】
毛豆 。煮毛做法加盐调味 。煮毛做法桂皮、煮毛做法
2.等锅中水烧开 ，煮毛做法干辣椒 、煮毛做法干辣椒 、煮毛做法姜 、煮毛做法花椒 、煮毛做法
【调料】
葱、煮毛做法姜 、煮毛做法用大火煮开 。煮毛做法大料
、煮毛做法可以起到去毛豆腥味的作用。
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长 ，而且用水清理干净，放入冰箱冷藏 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 ，
3.煮好之后 ，
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡，然后用粗盐搓一下。小茴香 。花椒
、桂皮味道比较浓，用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，放的时候要少放 ，可以在水里放盐和食用油 。然后调成小火把锅盖凉开 ，小茴香 。立刻放入冷水中。大料 、而且不能盖锅盖 。简介
： 【原料】 毛豆。在加作料的时候，水烧开后下入毛豆，5～10分钟就可以了 ，
2.在煮的时候 ，也可以不放 。桂皮 、