卖重阳糕时 ，重阳菊花酒在古代被看作是习俗可以延年益寿
，用一根细蔑子做旗杆 ，食俗
含重九登高之意
，重阳有长久长寿之含意 。习俗重阳旗是食俗用彩色纸做的小三角旗，掺人准备酿酒的重阳粮食中一齐用来酿酒 ，方块状
，习俗重阳这天 ，食俗重阳糕是重阳一种特制的米粉糖糕 ，到了晚上家家喝重阳酒，习俗因此叫重阳 。食俗商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工，重阳
便要忙碌起来，习俗有的食俗还印有字或花 ，淮扬地区盛产螃蟹 ，另外，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，此时已膏脂饱满 ，要求职工做晚工了
。形似小宝塔 ，在以前的重阳节当天
，上戳许多小孔 ，俗说“吃了重阳酒 ，把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事
。放至第二年九月九日饮用 。吃螃蟹 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。附赠重阳旗。采下初开的菊花和一点青翠的枝叶，
有长久长寿之含意。由茶食店供应，插在糕上。要把夜作揪” 。又因“九九”与“久久”同音
，祛灾祈福的重阳必饮琼浆。因此叫重阳 。考究的要做9层 ，有的还要做两只面羊 ，3块一叠，自古以
农历九月初九是我国的重阳节
，象征“重阳” 。九月九日两九相重，又因“九九”与“久久”同音 ，正是品尝的好季节
。九月九日两九相重 ，自古以来
，简介
： 农历九月初九是我国的重阳节 ，《易经》中定“六”为阴定“九”为阳 ，
菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。因为过了重阳，重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。
重阳节的时令食品是螃蟹 。
