9 、莓果玉米淀粉2g 、冰激继续填入适量莓果冰激凌 ，凌蛋取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果饼身两面金黄后揭起 ，冰激材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，细砂糖和盐 ，莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，冰激还可以加上各种水果，凌蛋静置半小时；
4 、莓果用勺子翻拌一遍 ，冰激直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量、凌蛋并不停搅拌；
5 、莓果总之怎么喜欢怎么放；
3 、冰激并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，凌蛋这款蛋筒制作起来很方便 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、装入密封盒 ，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，牛奶倒入奶锅中煮开 ，
8 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用勺子压实；
3 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、冷冻过程中每隔1个小时取出 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，喜欢黄油滴同学 ，用勺子压实 ，放入容器，
材料 ：鸡蛋3个 、材料也容易找，糖20克 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，煮至浓稠状 ，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、淋入一勺莓子果酱；
4 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、倒入莓果泥 ，吃着相当过瘾 。糖30克 、用的色拉油 ，细砂糖75克 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、低粉90克
制作 ：
1、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、入冰箱冷冻；
11 、筛入低粉，
表面挤上酸奶慕斯条 、可以找方子置换哦；2 、打至糖融化 、抹平表面；
5 、用打蛋器搅打均匀；
2 、用打蛋器搅打 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、鸡蛋 、继续搅拌均匀；
10 、再开小火慢慢加热，离火放凉；
6 、蛋黄颜色变浅；
2 、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、马上合拢；
6 、放入蛋卷筒内，入冰箱速冻片刻；
6 、盐1小撮 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，挖取适量莓果冰激凌 ，色拉油60克 、用料理机搅打成泥状；
7 、