2、用淡盐水浸泡15分钟；
3、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、
原料：新鲜的葡萄葡萄 、沥干水分，自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，室温下保存；
7、自酿添加一半糖 ，葡萄让葡萄皮 、自酿冲洗，葡萄彻底晾干水分；
4 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。白糖（6:1）
做法 ：
1 、20天左右 ，搅拌均匀；
6 、全部留用；
5 、无水无油的玻璃瓶子里 ，
密封 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、看瓶内没有气泡产生 ，放到阴凉处 ，